Régime protéique pour le menu de perte de poids pendant une semaine et ses caractéristiques

Protéine (protéine): Parallèlement aux graisses et aux glucides, le macroelen le plus important pour le corps humain. Un régime alimentaire protéique réduit l'appétit, oblige les graisses à brûler, aide à perdre du poids.

Pourquoi la protéine est-elle si importante pour le corps?

Il s'agit de la protéine:

• Les os humains, les muscles, la peau, les cheveux se forment. Ils sont constamment mis à jour, ont besoin d'une nouvelle réception de protéines;
• Les «messagers chimiques» des hormones sont synthétisés, ce qui aide plusieurs systèmes corporels à travailler dur;
• Également à partir des protéines, les enzymes impliquées dans d'innombrables processus métaboliques sont synthétisées;

Les protéines améliorent le fonctionnement du système immunitaire. Ils sont également une sorte de véhicule dans le corps. Par exemple, l'hémoglobine par le sang transporte de l'oxygène vers les cellules.

9 Les acides aminés sont appelés indispensables, car indépendamment, le corps humain ne les crée pas. Ils viennent avec de la nourriture ou des additifs alimentaires.

La nourriture pour animaux (y compris les œufs, le lait) est la meilleure source de protéines. Il contient des proportions optimales dans les 9 acides aminés essentiels. De plus, les aliments des animaux sont bien absorbés (90-95%). Dans les produits végétaux, il est de moins en moins équilibré.

S'il ne limite le régime que par les carottes, les céréales, les pommes de terre et le chou, le corps commencera à ressentir un manque de protéines. Pour éviter cela, les supporters d'un régime végétarien doivent constamment manger de nombreux aliments végétaux, y compris une variété de légumineuses, de grains entiers, de noix et de céréales.

Régime des protéines et perte de poids

Si vous voulez perdre du poids, la protéine est un excellent assistant. Avec la nutrition basée sur elle, la perte de poids rapide devient une réalité. Pendant quelques mois, le régime protéique vous permet de perdre 7 à 8 kilogrammes.

Cela est possible en raison du fait que les protéines, contrairement à la combustion rapide des glucides, suppriment bien l'appétit, stimulant la production d'hormones de saturation. Mais, les hormones, provoquant un sentiment de faim, au contraire, moins produit.

Grâce aux protéines, une sensation de saturation reste non seulement plus longue, mais aussi brûler plus de calories. Il n'y a pas longtemps, une étude intéressante a été menée. Ses participants étaient des femmes âgées de 50 à 60 ans.

Les résultats ont montré que les femmes, dans le régime alimentaire, ont prévalu la protéine, pouvaient perdre 50% de poids en plus par rapport aux femmes, dans le menu à partir duquel la place principale a été attribuée aux glucides. Le régime alimentaire des protéines pour la perte de poids est plus efficace que les autres types de nutrition.

Perte de poids des protéines et masse musculaire stable

Si les produits glucidiques mangent principalement, la masse musculaire commence à diminuer inévitablement. La protéine ne provoque pas cet effet. Ceci est particulièrement important pour les personnes âgées, chez qui la masse musculaire a tendance à diminuer.

Souviens-toi! Si, avec le régime protéique, il participe également à des exercices physiques de force, les muscles commencent généralement à augmenter.

Normes protéiques

Une personne a besoin d'environ 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids par jour. Cependant, de nombreux nutritionnistes célèbres croient que les deux pour le corps ne suffisent pas. Surtout pour les personnes âgées, pour lesquelles il est très important de maintenir la masse musculaire.

Les experts conseillent aux gens de l'âge de la pré-retiro et de la retraite qui utilisent au moins 1,3 gramme de protéines en termes de kilogramme de poids.

Les nutritionnistes recommandent un jeune homme en bonne santé en une journée pour manger environ 1,5 gramme de protéines par kilogramme. Par conséquent, une personne qui pèse 70 kg doit manger environ 90 à 120 grammes de protéines par jour.

Dans le même temps, il est important de déterminer si une personne est impliquée dans le sport, combien d'efforts physiques il a. Si c'est un peu, l'utilisation de protéines ne doit pas dépasser 1 g par kilogramme de poids.

Souviens-toi! L'ensemble du régime quotidien doit être de 25 à 30% des aliments protéinés. Il est très important de ne pas manger cette norme dans un rendez-vous, de le distribuer uniformément.

Qu'est-ce qui est important à utiliser avec les protéines?

Tous ceux qui veulent qu'un régime protéique soit efficace et utile, suivez:

• Avec les produits protéiques, utilisez plus de fibres, ce qui stimule les intestins. Dans ce cas, la constipation ne sera pas menacée;
• Il consomme beaucoup d'eau (2-2,5 litres par jour). Ensuite, les reins seront plus faciles à traiter avec l'azote et d'autres substances dans lesquelles la protéine tourne dans le processus de métabolisme.

Cependant, l'utilisation de jus de fruits et de compotes doit être minimisée.

Quels sont les produits mieux à ne pas consommer?

Du régime alimentaire, il doit être éliminé:

• Produits à forte teneur en graisses saturées et transgéniques. Le premier est particulièrement dans les variétés rouges de viande (porc, agneau), la margarine est pleine de la seconde;
• Produits de viande en conserve et transformés avec un excès de sel (comme les saucisses et les saucisses fumées).
• Il est nécessaire de minimiser l'utilisation de glucides simples (pain blanc plus élevé, sucre, bonbons, gâteaux, chocolat). "Brûler" très rapidement, provoquant l'apparition d'un sentiment de faim;
• Vous devez rejeter les aliments frits dans l'huile. Elle est trop élevée en chaleur;
• N'utilisez pas de mayonnaise. Il peut être remplacé par une sauce de soja, du jus de citron, du vinaigre balsamique et même le kéfir le plus ordinaire;
• Nous devrons rejeter le lait, le beurre, les variétés de fromage avec une teneur élevée en matières grasses.

Il est également important non limité aux produits individuels. Plus les aliments sont différents, mieux c'est. Grâce à la variété, le régime alimentaire devient plus équilibré, comprend tous les macro et micro-éléments nécessaires au corps.

Quels produits végétaux devraient être présents dans un régime protéique?

Dans un régime à base de protéines, les produits végétaux suivants doivent dominer:

1. Légumes (avec une légère teneur en amidon). Le chou de Broacli est particulièrement riche en protéines. Il n'y a que 30 calories dans 100 grammes de produit et jusqu'à 3 grammes de protéines. Vous devez également utiliser Col de Bruxelles, des légumes, des aubergines, du poivre, des tomates et des courgettes. Mais les pommes de terre et le maïs, dans lesquels il y a beaucoup d'amidon, il est préférable de l'utiliser au moins.
2. Fruits et fruits secs (surtout sans sucre ni aigre, dans lequel il n'y a pas beaucoup de saccharose).
3. Le soja (y compris le tofu) et d'autres légumineuses. Les lentilles sont particulièrement utiles. Dans 200 g de lentilles, seulement 200 calories et jusqu'à 20 grammes de protéines.
4. Huile d'olive (mais pas plus de 4 cuillères à soupe par jour). L'huile de tournesol vaut mieux ne pas utiliser.
5. Pain de blé entier.
6. Groupes (flocons d'avoine, blé de sarracene, riz). Surtout de nombreuses protéines dans la farine d'avoine. Dans une partie conventionnelle, ils contiennent 10 à 15 grammes. Mais il y a peu de calories, seulement 300.
7. Boules. Dans 30 grammes d'arachides ordinaires, 8 g de protéines et seulement 150 calories. 

Le régime des protéines pour la perte de poids pour les femmes et les hommes ne s'applique pas à ceux qui accompagnent un sentiment constant de faim.

Quels produits d'origine animale sont le régime protéique?

Un régime, qui est basé sur les protéines, doit inclure les produits suivants d'origine animale:

1. Viande maigre blanche (becs, dinde, parties maigres d'autres variétés de viande). Le produit doit être consommé sans peau. La brigade de poulet est particulièrement utile. Dans l'une de ses parties de 200 grammes de seulement 300 calories, et la protéine est jusqu'à 50 grammes.
2. Les fruits de mer, y compris les variétés de poissons riches en acides oméga vitaux (thon, saumon). Dans 150 g de thon 200 calories et 40 grammes de protéines.
3. Produits laitiers avec un minimum de graisse (kéfir, yaourt, fromage cottage). 200 g de fromage cottage écrémé contient 25 grammes de protéines et 200 calories;
4. Œufs de protéines. Il se compose presque complètement de protéines. De plus, la protéine d'oeuf contient d'importants antioxydants pour le corps, qui protègent le corps humain du vieillissement.

Régime protéique pour perdre du poids: menu pendant une semaine 

Il existe de nombreuses options différentes pour le menu du régime protéique pendant une semaine. Le suivant est un régime que de nombreux nutritionnistes célèbres considèrent optimaux.

Lundi

• Petit-déjeuner. 2 écureuils aux œufs, une tranche de pain de blé entier.
• Sandwich. Une poire.
• Dîner. Fromage à grain à faible teneur en calo, 150 g de salade de poulet et de légumes à la poitrine.
• Snack de l'après-midi. Orange.
• Dîner. Thon (150 g) avec des courgettes.

Mardi

• Petit-déjeuner. Fraises, 200 g de kéfir;
• Sandwich. Une poire.
• Dîner. Saumon 120 g, salade de végétation à l'huile d'olive et au vinaigre;
• Snack de l'après-midi. Une pomme.
• Dîner. 120 g de dinde bouillie, brocoli.

Mercredi

• Petit-déjeuner. Ovsyanka, 150 g de yaourt (de préférence grecque), 50 g de noix (noix ou arachis).
• Sandwich. Une orange.
• Dîner. 120 g de bœuf au poivre bulgare sucré.
• Snack de l'après-midi. Une prune.
• Dîner. Une salade de riz intégrale et 100 g de poitrine de poulet.

Jeudi

• Petit-déjeuner. Protéines d'oeuf Tiela 2 avec des olives noires, plusieurs farines d'avoine.
• Sandwich. Une orange.
• Dîner. Salade en végétation et 150 g de poulet.
• Snack de l'après-midi. 150 g de yaourt.
• Dîner. 120 g de Paltus. Salade de chou de Bruxelles.

Vendredi

• Petit-déjeuner. 100 g de fromage cottage, 50 g de noix.
• Sandwich. Une pomme.
• Dîner. 120 g de saumon. Salade de carotte.
• Snack de l'après-midi. 150 g de kéfir à graisse basse.
• Dîner. Cigarettes de poulet. Pompes à citrouille.

Samedi

• Petit-déjeuner. 2 omlet protéin, yaourt et 150 g de fromage écrémé;
• Sandwich. Orange.
• Dîner. Étiquettes de poulet et 150 g de haricots cuits.
• Snack de l'après-midi. Pomme.
• Dîner. 100 g de crevettes. Une salade de ragoût de poivre sucré et de poivre.

Dimanche

• Petit-déjeuner. Pompes à citrouille, fromage cottage.
• Sandwich. Une prune.
• Dîner. 100 g de bœuf, 150 g de yaourt grec mélangé à des noix;
• Snack de l'après-midi. Une orange.
• Dîner. 150 g de salade de saumon bouillie et de végétation.

Plusieurs fois par jour, vous pouvez également manger du pain de blé entier.

Régime squirgy pour un sexe équitable

Le régime des protéines antérieures pour la perte de poids pour les hommes est parfait. Cependant, pour les femmes aussi. Cependant, il existe des caractéristiques ici.

Le métabolisme chez les femmes est parfois un peu plus lent que celui de la moindre moitié de l'humanité. Par conséquent, le régime alimentaire des protéines doit être diversifié avec des plats spéciaux qui stimulent le métabolisme. Voici plusieurs recettes de plats délicieux et nutritifs qui accélèrent les processus métaboliques dans le corps et, par conséquent, sont excellents pour les femmes.

Saupoudrage

Pour préparer ce plat, vous avez besoin:

• Filet de poisson blanc (300 g);
• chou-fleur (le même);
• yaourt;
• ampoule;
• Un peu de sel et de poivre.

Préparer une soupe de poisson comme ceci:

• Nous nettoyons le chou-fleur et coupés en petits morceaux;
• Nous avons coupé du poisson blanc avec de grands cubes et des oignons dans les anneaux du milieu;
• Nous envoyons tous les ingrédients dans la poêle et cuisinons;
• Pendant la cuisson, ajoutez du yaourt et du jus de citron.

Salade de protéines

Pour votre préparation, vous aurez besoin:

• 3 œufs d'œufs;
• un concombre;
• 100 g de poulet (sein);
• Cabbage de Pékin (300 g);
• jus de citron;
• yaourt;
• moutarde;
• sel.

Salade de protéines de cocan comme ceci:

• Cuire la poitrine de poulet. Nous faisons de même avec les œufs;
• Hacher finement le chou, couper le blanc d'oeuf avec des cubes. Nous faisons de même avec un concombre;
• Nous faisons une vinaigrette à salade. Le yaourt, le sel et la moutarde bien mélangés;
• Ensuite, mélangez tout et ajoutez du jus de citron.

Horloge au four

Il se prépare:

• Fromage de chalet noir (150 g);
• 3 protéines d'oeuf;
• aneth;
• oignons verts;
• sel.

Nous faisons la tortilla comme ceci:

• Battre les blancs d'oeufs;
• Dans un mélangeur, l'aneth est mélangé avec du fromage cottage;
• Mélanger les deux masses résultantes (protéines et fromage cottage);
• Choisissez l'oignon. Saupoudrer la future tortilla pour eux;
• Mettez au four et cuire.

Pagination de fromage cottage

Pour le préparer, vous avez besoin:

• 250 g de chèque de chalet écrémé;
• deux jaunes d'oeuf;
• 3 protéines;
• Deux cuillères à soupe d'amidon (maïs);
• 2 pommes.

Vous aurez également besoin de 50 g de jus de citron.

Nous créons Buddin comme ceci:

• Nous éliminons les graines des pommes, les fractions dans un mélangeur;
• Ajouter les jaunes d'oeuf, l'amidon de maïs, le fromage cottage et le jus de citron au mélange résultant;
• Expire tous ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils deviennent quelque chose de similaire à la crème;
• Battre la protéine, mélanger avec tout le reste;

Cuire au four pendant environ une demi-heure.

Problèmes possibles soumis à un régime protéique. Contre-indications

Le régime protéique a peu de contre-indications. Si une personne est en bonne santé, elle peut adhérer à elle en toute sécurité.

Il y a une opinion selon laquelle un régime protéique peut endommager les reins. Ce n'est pas entièrement vrai. Il ne peut que nuire aux personnes ayant de graves problèmes avec ces organes (principalement l'insuffisance rénale). Un tel régime surcharge les pousses malsaines, car il leur est difficile de filtrer une grande quantité d'azote, qui est contenue dans les acides aminés.

Dans d'autres cas, la teneur en protéines la plus élevée dans le régime alimentaire affecte le travail de cet organe vital. Cependant, de nombreux nutritionnistes et médecins ne recommandent pas de régime protéique aux gens:

• qui en ont assez du diabète;
• hypertension.

Avec prudence, il est nécessaire de s'asseoir chez des personnes souffrant de graves maladies hépatiques chroniques (hépatite) et du tractus gastro-intestinal (pancréatite, maladie de Crohn). Ces pathologies peuvent empêcher l'absorption des protéines si elles entrent dans le corps en plus de volumes.

Parfois, un régime protéique provoque une déshydratation. Tout cela est connecté au même azote, pour éliminer lesquels le corps doit utiliser plus de liquides. C'est pourquoi tous ceux qui mangent beaucoup de protéines sont importants pour le remplacer à temps.

Combien de temps est-il préférable d'avoir une nutrition protéique

Il n'est pas souhaitable d'être dans un régime protéique pendant longtemps. La meilleure option est de s'asseoir dessus pendant 2-3 semaines, puis de faire une pause pendant plusieurs mois. Sinon, des problèmes rénaux sont possibles (surtout s'il y a une prédisposition à cela). Dans certains cas, les pierres y apparaissent même. Cependant, c'est rare.

Régime protéique pour perdre du poids: revues

En utilisant un régime protéique de 2 à 3 semaines, il est vraiment possible de restaurer jusqu'à 8 kg. Ceci est indiqué dans de nombreuses critiques dans plusieurs forums Internet populaires dédiés à un mode de vie sain.

Cependant, tous les avis ne sont pas positifs. Cependant, ce n'est pas assez étrange dans ce domaine, car les gens ont un état de santé différent, ils éprouvent diverses activités physiques. Par conséquent, tout le monde n'est pas bien toléré par un régime protéique pour perdre du poids. Des avis sont en dit à ce sujet.

En particulier, beaucoup se plaignent d'avoir réussi à perdre du poids, mais le poids est littéralement revenu en quelques semaines. Pour éviter cela, vous devriez essayer de quitter progressivement le régime, sans manger en excès.

Il est meilleur et après sa fin, continuez à utiliser de simples glucides (sucre, bonbons), ainsi que des graisses saturées et transgéniques, qui abondent dans les produits de viande transformés tels que les saucisses fumées.

Si des kilos supplémentaires sont retournés de toute façon, vous n'hésitez pas à vérifier l'état de la santé. Souvent, une personne prend du poids en raison du fait qu'elle a un "lent", qui ne fonctionne pas dans la glande thyroïde complète.

Les gens des forums se plaignent qu'il est difficile de supporter le régime: la tête est étourdie, il n'y a pas de force. La raison ici, apparemment, n'est pas dans le régime alimentaire lui-même, mais encore une fois, dans les problèmes de santé.

Des symptômes similaires sont souvent produits chez les personnes du corps duquel il n'y a pas assez de fer, de potassium ou de vitamine D.

Un régime protéique est un bon moyen de perdre du poids rapidement. Cela aide à exclure des kilos en trop, mais en même temps, il n'est pas obligé de souffrir de la faim et ne mène pas à la perte de masse musculaire.